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咖喱藜麦甜虾饭

2018-4-22 2:41:43发布97次查看

下饭菜可千万不能少哦,超级香,最好挑新鲜的虾~
食材用料:北极虾适量,垣乡垣味藜麦适量,咖喱一盒,洋葱半个,黄油10g,姜蒜适量,红尖椒一个。
做法:
1.下过水氽烫后捞出备用
2.藜麦提前浸泡半小时,洋葱、姜蒜、辣椒都切成细末备用。
3.黄油小伙融化,加入姜蒜辣椒末炒香后,加入咖喱块,继续小火将咖喱炒化
4.加入藜麦翻炒,炒到藜麦及锅底干爽后加入高于藜麦体积三倍的水,大火煮开后盖上转小焖。
5.焖十多分钟时加入虾,拍整齐后继续盖用小伙焖,直到水分完全煮干,开锅点缀少许青椒碎即可食用。

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